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低温調理器はいらない理由、共感!でも諦めないで【意外な解決策】

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低温調理器はいらない?新発想の芯温調理器で叶えるプロの味
お客様B

低温調理器、なんだか難しそうだし、場所も取りそう…

お客様A

ローストビーフとか家で作れたら嬉しいけど、準備や後片付けを考えると、正直いらないかな…?

低温調理に興味はあっても、専用の調理器具を導入することに、ためらいを感じていませんか?

分かります! すごく分かります。 美味しいお肉料理への憧れはあるけれど、

  • 大きな調理器具をキッチンに置くスペースがない…
  • お湯を張ったり、食材を真空パックしたり、準備が面倒くさそう…
  • 温度管理とか、ちゃんと使いこなせるか不安…
  • そもそも、結構いいお値段するし…

そんな「低温調理器はいらない理由」、私もすごく“共感”します!

私も以前は、魅力は感じつつも導入をためらっていました。

でも…

「美味しいお肉、やっぱり家で手軽に食べたい!」 その気持ち、諦めないでください!

実は、従来の低温調理器が持つデメリットを解消しつつ、驚くほど美味しく、そして簡単に本格調理を可能にする、【意外な解決策】があるんです!

「低温調理器は、“いらない”。でも、“これ”なら欲しい!」 そう思わせてくれたのが、テスコムの『芯温スマートクッカー TLC70A』という、新しいタイプの調理器。

テスコム 芯温スマートクッカー TLC70A
テスコム公式サイト

この記事では、

  • なぜ私たちが「低温調理器はいらない」と感じてしまうのか、その理由を一緒に考え
  • テスコムの芯温スマートクッカーが、その悩みをどう解決してくれるのか
  • 具体的な特長や、驚くほど簡単な使い方
  • 思わず作りたくなる感動レシピ

これらを、実際に芯温スマートクッカーを愛用している私の視点から、徹底的に解説していきます!

読み終わるころには、「低温調理器はいらないと思っていたけど、これなら私の悩みを解決してくれるかも!」と感じ、諦めていた“あの絶品料理”が、もっと身近になるかもしれませんよ。

ぜひ最後まで読んで、あなたの食卓を変えるかもしれない、新しい選択肢を検討してみてくださいね!

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目次

なぜ「低温調理器はいらない」と感じる?5つの理由と共感

低温調理器 いらない理由
その気持ち、すごく分かります…

冒頭でも少し触れましたが、「低温調理器、うちにはいらないかも…」と感じている人、きっと少なくないはずです。

美味しい料理への憧れはあっても、いざ自宅に導入するとなると、色々なハードルを感じてしまいますよね。

その気持ち、家電量販店で18年間、たくさんのお客様の声を聞いてきた私にも、すごくよく分かります。

「欲しいけど、でも…」と悩む声を、本当にたくさん耳にしてきました。

この章では、多くの人が「低温調理器はいらない」と感じてしまう具体的な理由を、5つの代表的なポイントに絞って、皆さんの「そうそう!」という気持ちに共感しながら、一つひとつ見ていきたいと思います。

ご自身が感じている不安やためらいが、どこから来ているのか、まずは一緒に整理してみませんか? 👇

理由1|キッチンで場所を取りすぎる問題

低温調理器、魅力的ですよね! でも、いざ購入を考えたとき、多くの人が最初に頭を悩ませるのが、「いったい、キッチンのどこに置けばいいの?」という問題ではないでしょうか。

キッチン家電が一つ増えるだけでも、置き場所の確保は結構大変です。 とくに、日本のキッチンスペースは限られていることが多いですから、切実な問題ですよね…。

低温調理器の置き場所問題
このスペース、確保できますか…?

低温調理器には、主に2つのタイプがありますが、どちらのタイプも、意外と場所を取る可能性があります。

  • スティック型(投げ込み式)の場合


    本体自体は比較的スリムなものが多いです。


    しかし、低温調理をするためには、食材と水を入れるための深めの鍋や、専用のコンテナが別途必要になります。


    結局、「スティック本体 + 大きめの鍋 or コンテナ」のセットで収納場所や作業スペースを考える必要があり、「本体だけ見るとコンパクトだけど、使うとなると結構場所を取るな…」と感じることがあります。

  • コンテナ型(バス型・ボックス型)の場合


    こちらは、炊飯器や電気圧力鍋のように、本体自体が比較的大きいモデルがほとんどです。


    キッチンのカウンター(作業台)の上や、棚の中にかなりのスペースを確保しないと置けません。


    存在感もかなりありますね。

場所を取ることによる具体的な悩みとしては…

  • ただでさえ狭いキッチンの作業スペースが、さらに狭くなってしまう
  • 使わないときに収納しておく場所がない
  • 棚の奥などにしまうと、重くて大きいので出し入れが正直おっくうになり、だんだん使わなくなってしまう…。
S店長

家電量販店で働いていた頃も、「すごく良さそうなのは分かるんだけど、置く場所さえあればねぇ…」というお客様の声は、本当に多く聞きましたよ。

こうしたスペースの問題を考えると、 「こんなに場所を取るものを、わざわざ買う必要があるのかな…?」 「たまにしか使わないかもしれないのに、ずっと置いておくのはちょっと…」 と、購入をためらったり、「やっぱり、うちにはいらないかも」と感じてしまったりするのは、とても自然なことだと思います。

まずは、これが「低温調理器はいらない」と感じる理由の一つ目ですね。 次に、準備の手間についても見ていきましょう。

理由2|準備(水張り・真空パック)が正直めんどう…

低温調理器の置き場所問題、共感していただけたでしょうか? それに加えて、「低温調理器はいらないかも…」と感じさせる大きな理由の二つ目が、調理を始める前の「準備」が、正直めんどう…という点です。

美味しい料理を作るためには多少の手間は仕方ない… と頭では分かっていても、やっぱり毎回の準備が大変だと、だんだん使うのが億劫になってしまいますよね。

低温調理器の準備の手間
この準備、毎回となると…?

従来の低温調理器の場合、主に以下のような準備が必要になります。

  • その①|鍋やコンテナへの「水張り」


    スティック型の低温調理器を使う場合、まず深さのある大きめの鍋や専用コンテナに、たっぷりの水を張る必要があります。


    量によっては結構な重さになりますし、お湯を使う場合はさらに準備に時間がかかりますよね。


    毎回、キッチンで大きな容器に水を溜める作業、地味に手間だと感じませんか?

  • その②|食材の「真空パック」または「袋詰め」


    これが最大の難関と感じる人も多いかもしれません。


    低温調理をするには、食材をジップ付きのフリーザーバッグなどに入れ、できるだけ空気を抜いて、水が入らないようにしっかり密閉する必要があります。


    この空気を抜く作業が、意外と難しい!


    うまく抜けなかったり、袋の口から水が入り込んでしまったり…。

    より本格的に、確実に空気を抜くためには「真空パック機」を使うのがベストですが、そうなると追加のコストもかかりますし、真空パック機を使う手間も増えてしまいます。

「準備がめんどう」→「使うのが億劫」という悪循環

「さあ、今日は低温調理でローストビーフを作ろう!」と思っても、

「まず大きな鍋を出してきて、水を張って…」 「お肉を袋に入れて、空気を抜いて…あ、うまく抜けない!」

なんてことを考えているうちに、「…やっぱり今日はやめておこうかな」となってしまう。

心当たりがある人もいるのではないでしょうか?

S店長

とくにあの袋詰め! 空気を抜くの、地味にストレスじゃないですか? 一生懸命やっても空気が残っちゃったりして…。

この準備の手間が、せっかくの低温調理のメリット(美味しさ)よりも大きく感じられてしまい、「こんなに面倒なら、やっぱり私には使いこなせないかも…いらないや」と考えてしまうのも、無理はないと思います。

準備が大変だと、後片付けも気になってきますよね…。

次に、後片付けの手間について見ていきましょう。

理由3|後片付け(洗浄・乾燥)の手間

置き場所の問題、そして準備の手間…。

「低温調理器はいらないかも」と感じる理由として、これらに加えて無視できないのが「後片付け」の手間ですよね。

美味しい料理を堪能した後に待っている、洗い物や乾燥、収納…。

料理は好きでも、「あー、片付け面倒だな…」と感じてしまう人は、私だけではないはずです。

低温調理器の後片付けの手間"
この片付け、毎回となると気が重い…?

従来の低温調理器を使った後の片付けには、正直、いくつかの「めんどうポイント」があります。

  • その①|大きな鍋・コンテナの洗浄と乾燥


    とくにスティック型を使った場合、大量の水を入れて調理した大きな鍋やコンテナを洗わなければなりません。


    シンクの中で場所を取りますし、重さもあるので、洗うだけでも一苦労です。


    さらに、洗った後に乾かすのにも時間がかかりますし、乾かす間の置き場所にも困ることがありますよね…。

  • その②|低温調理器本体のお手入れ


    水に浸かっていたスティック型の本体も、そのまま放置するわけにはいきません。


    とくにヒーター部分やセンサー周辺には、水垢などが付きやすいため、定期的にお手入れが必要です。


    細かい部分もあり、気を遣いながら洗う必要がありますし、完全に乾かしてから収納しないと、カビや故障の原因にもなりかねません。


  • その③|使った袋の洗浄・乾燥または廃棄


    食材を入れていたジップ付き袋なども、とくに油っぽい料理の後などは洗うのが少し面倒です。


    洗って乾かして再利用するとなると、その手間もかかります。


    使い捨てにする場合は楽ですが、毎回ゴミが増えるのが気になる、という人もいるでしょう。

後片付けが、使う頻度を下げる原因に…

準備の手間と同じように、後片付けが大変だと感じてしまうと、 「美味しいけど、片付けを考えると、ちょっと使うのが億劫だな…」 という気持ちになりがちです。

とくに疲れている日や、他にやることがたくさんある日には、「また今度にしよう…」と、せっかくの低温調理器が棚の奥で眠ってしまう、なんてことにもなりかねません。

S店長

大きな調理器具を洗うのって、本当に大変ですよね…。シンクも狭くなるし、水もたくさん使うし、乾かす場所にも困るし…。お気持ち、すごく分かります!

共感|「いらないかも…」と感じる理由

料理の美味しさや楽しさよりも、後片付けの憂鬱さが上回ってしまう…。 そう考えると、「やっぱり低温調理器は、私のライフスタイルには合わないのかもしれない」「いらないかな…」と感じてしまうのも、無理はないですよね。

準備や片付けといった物理的な手間に加えて、心理的なハードルを感じる人もいるようです。 次に、その点について見ていきましょう。

理由4|本当に使いこなせる?操作や温度設定への不安

低温調理器を使わない理由として、置き場所や準備・片付けの手間を挙げてきましたが、「そもそも私、ちゃんと使いこなせるのかな…?」という、心理的なハードルを感じている人も多いのではないでしょうか?

どんなに便利な家電でも、操作が複雑だったり、設定が難しかったりすると、使うのが億劫になってしまいますよね。

低温調理器の操作への不安
ボタンがいっぱい…使いこなせる?

とくに低温調理器に対しては、以下のような不安を感じやすいようです。

  • その①|操作がなんだか難しそう…

    • ボタンがたくさんあったり、液晶画面に表示される項目が多かったりすると、「覚えるのが大変そうだな…」と感じてしまいますよね。

    • 分厚い取扱説明書を読むのも、正直ちょっと苦手…」という人もいるでしょう。

  • その②|温度と時間の設定、間違えたらどうしよう…

    • 低温調理は、食材によって適切な温度と時間を、かなり細かく設定するイメージがあります。

    • いちいちレシピを調べて設定するのが面倒くさそう」「もし温度や時間を間違えたら、美味しくできないどころか、食中毒とか大丈夫なの…?」といった不安を感じるのも無理はありません。

  • その③|結局、使わなくなりそう…(宝の持ち腐れ)

    • 新しいもの好きで最初は使うかもしれないけれど、準備や操作が少しでも「面倒」と感じてしまうと、だんだんキッチンから遠のいてしまう…。

    • 結果的に、キッチンの隅でホコリをかぶってしまう「宝の持ち腐れ」になってしまうのではないか、という心配。

      これは、とても現実的な不安だと思います。

「使いこなせないかも」という不安が、購入へのブレーキに

せっかく低温調理に興味を持って、「買ってみようかな?」と思っても、 「でも、私みたいな機械オンチでも大丈夫かな…」 「買っても使わなかったら、お金がもったいないし…」 という不安が、購入への最後のブレーキになってしまう。 家電量販店で働いていた頃も、そういったお客様の声をたくさん聞いてきました。

S店長

分かります…! 高機能なものほど「使いこなせるかな?」って不安になりますよね。説明書を読むのも、正直めんどうだし。

共感|「いらないかも…」と感じる理由

どんなに素晴らしい機能があっても、自分が使いこなせなければ意味がない

操作が複雑そうに見えたり、温度管理が難しそうに感じたりすること自体が、「これは私には向いていないかもしれない」「やっぱりいらないかな」と感じてしまう、大きな理由になるのです。

さて、ここまで物理的な手間や心理的な不安を見てきましたが、最後にもう一つ、大きなハードルがありますよね。

次に、価格について見ていきましょう。

理由5|価格が高い!元を取れるか心配…

置き場所、準備、片付け、そして使いこなしへの不安…。

「低温調理器はいらないかも」と感じる理由を見てきましたが、多くの場合、最終的に購入をためらう最大の壁となるのが、「価格」の問題ではないでしょうか?

やっぱりお値段、気になりますよね…。

決して安い買い物ではありませんから、慎重になるのは当然です。

低温調理器の価格問題
この値段、元は取れる…?

一般的な低温調理器は、安いものでも10,000円前後から、高機能なものや人気のコンテナ型になると20,000円、30,000円以上することも珍しくありません。

「高い!」と感じてしまう理由は、単純な初期費用だけではありません。

  • 初期投資の大きさ|まず、購入費用そのものが負担に感じられます。
  • 周辺コストも?|本格的に使うなら、専用のコンテナや真空パック機、専用袋なども必要になる場合があり、トータルコストがさらにかさむ可能性もあります。

そして、この価格の高さとセットでついてくるのが、「本当に元を取れるの?」という大きな心配です。

  • 「こんなに高いものを買っても、ちゃんと使い続けるかな…?」
  • 「スーパーでサラダチキンを買うのと比べて、手間やコストを考えたら本当にお得になるの?」
  • 「元を取るには、どれくらいの頻度で、どんな料理を作ればいいんだろう…?」

こうしたコストパフォーマンスへの不安、つまり「元が取れるのかどうか分からない」という心配は、購入をためらうとても大きな理由になります。

S店長

数万円出すなら、他のもっと頻繁に使う家電を買う足しにしたい…って思っちゃいますよね。すごく現実的な悩みだと思います。

共感|「いらないかも…」と感じる理由

価格という明確なハードルと、元を取れるかどうかの不確かさ

これらを考えると、「やっぱり自分にとっては贅沢品かな」「そこまでして導入する必要はないかもしれない」と感じてしまう。そのお気持ち、痛いほどよく分かります。

ここまで「低温調理器はいらない」と感じる5つの理由を見てきました。

「やっぱりそうだよね…」と共感する点が多かったかもしれません。

でも、それでもなぜ低温調理は人を惹きつけるのでしょうか?

次の章では、その魅力(メリット)を改めて確認してみましょう!

でも諦めきれない…低温調理ならではの3つの魅力(メリット)

低温調理の魅力
この美味しさが忘れられない…!

前の章では、「低温調理器はいらない」と感じてしまう、たくさんの理由を見てきました。

「そうそう! まさにそれがネックで…」と、共感された人も多かったのではないでしょうか。

場所を取るし、準備や片付けも正直めんどう…。

そう考えると、「やっぱり、うちには必要ないかな」と思ってしまいますよね。

でも…。

それでも私たちが、心のどこかで「低温調理」に惹かれてしまうのは、低温調理でしか味わえない、特別な魅力があるからではないでしょうか?

たとえば…

  • レストランで食べるような、驚くほどしっとり柔らかいお肉料理
  • 食材本来の旨みや栄養が、ぎゅっと閉じ込められた、あの深い味わい…

一度体験してしまうと、なかなか忘れられない美味しさがありますよね。

従来の低温調理器は、たしかにいらないかもしれない。でも、あの美味しさは諦めきれない!

もしあなたがそう感じているなら、ぜひこの章を読んでみてください。

低温調理ならではの、大きな3つの魅力(メリット)を改めて確認し、その価値を再発見してみましょう!

「いらない」と思っていた気持ちが、もしかしたら少し変わるかもしれませんよ? 👇

魅力1|お肉が驚くほど、しっとり柔らかく仕上がる!

「低温調理」と聞いて、多くの人が真っ先に思い浮かべる魅力、それはやっぱりお肉料理の劇的な変化ではないでしょうか?

普段スーパーで買うような、とくにパサつきがちな鶏むね肉や、火を通しすぎると硬くなりがちな牛肉の塊などが、信じられないくらい、しっとり、ぷるぷる、柔らかく仕上がるんです!

低温調理で柔らかく仕上がった肉
このしっとり感、伝わりますか?

「どうしてそんなに柔らかくなるの?」

そのヒミツは、絶妙な温度管理にあります。

簡単に言うと、お肉のタンパク質は、高い温度で加熱しすぎると、ぎゅーっと縮んで硬くなり、大切な水分(肉汁)も流れ出てパサパサになってしまいますよね。

でも、低温調理は、お肉が硬くなる手前の、ギリギリ安全に火が通る低い温度(たとえば60℃とか65℃とか、食材によって変わります)を、ぶれることなくキープしながら、じっくりと時間をかけて火を通していく調理法なんです。

だから、お肉のタンパク質が必要以上に縮むのを防ぎ、旨みを含んだ水分をお肉の中にしっかり閉じ込めたまま、中まで均一に加熱できる。

結果として、あの驚くほどの「しっとり感」と「柔らかさ」が生まれるわけですね!

【感動の具体例|こんなお肉が、お家で!】

  • パサつきがちな鶏むね肉が… → まるで高級デリや専門店のような、驚くほどしっとりジューシーなサラダチキンに大変身! もうスーパーで買う必要がなくなるかも?

  • 牛肉の塊(ローストビーフなど)が… → 中心まで美しい均一なピンク色で、ナイフがスッと入る柔らかさ。噛むほどに旨みがあふれます!

  • 豚肉(豚肩ロース、豚ヒレなど)が… → 加熱しすぎで硬くなる心配なく、旨みを逃さず、しっとり柔らかな仕上がりに。ポークソテーやチャーシューも格上げ!

フライパンやオーブンで同じような火入れを目指すのは、かなりの技術と経験が必要です。

でも、低温調理なら、誰がやっても失敗しにくく、理想的な仕上がりを目指せるのが、本当にすごいところ。

S店長

初めて低温調理で作ったサラダチキンを食べた時の衝撃…!「え、これが鶏むね肉!?」って。本当にしっとり柔らかくて、感動しましたよ!

この感動的な食感こそ、多くの人が低温調理にハマる最大の理由かもしれませんね。

そして、魅力は食感だけではありません。 次に、旨みや栄養についても見ていきましょう!

魅力2|食材の旨みや栄養を逃しにくい

低温調理はお肉が驚くほど柔らかくなるのが大きな魅力ですが、美味しさの秘密はそれだけではありません!

実は、食材が本来持っている「旨み」や大切な「栄養」を、できるだけ逃さずに調理できる点も、低温調理の大きな魅力の一つなんですよ。

低温調理は旨みと栄養をキープ
素材本来の美味しさを、最大限に引き出す!

「どうして旨みや栄養が逃げにくいんだろう?」

そのカギは、やはり「低い温度でじっくり火を通す」という調理法にあります。

普段、私たちが高い温度で焼いたり、お鍋でグツグツ煮込んだりすると、食材の細胞が壊れやすくなり、大切な水分(肉汁や野菜の水分)と一緒に、旨み成分や香り、熱に弱い栄養素などが流れ出てしまいがちです。

でも、低温調理は、食材が硬くなる手前の、比較的低い温度で、優しく、ゆっくりと加熱していきます。

そのため、食材への熱によるダメージが少なく、細胞が壊れにくいんですね。

結果として、旨みを含んだ水分を食材の内部にしっかりとどめておくことができます。

だから、素材本来の味がぎゅっと凝縮されるんです。 (テスコム芯温調理器のように、ポットの中で直接調理する場合でも、低温で優しく加熱することで、煮汁への溶け出しを抑えやすくなりますよ)

【実感できる!嬉しいメリット】

具体的に、どんないいことがあるかというと…

  • 素材本来の味が、とにかく濃く感じられる!


    お肉のしっかりとした旨みはもちろん、とくに野菜の甘みなどが、普段よりもとても強く感じられます。


    「この野菜、こんなに味が濃かったんだ!」という嬉しい発見があるかもしれませんよ。

  • 少ない調味料でも、しっかり美味しい!


    素材の味が活きるので、塩、砂糖、だしなどをたくさん使わなくても、十分に満足感のある美味しい料理に仕上がります。


    結果的に減塩にも繋がり、健康的な食生活を送りたい人には嬉しいポイントですよね。

  • お肉も魚も、パサつかずジューシー!


    旨みを含んだ水分が中にしっかり保たれるので、お肉はもちろん、お魚などもパサつくことなく、しっとりジューシーに仕上がります。

  • 栄養素もキープしやすい(と言われています)


    高温での加熱によって失われやすいビタミン類や、水に溶け出しやすい栄養素なども、低温で優しく調理することで比較的保たれやすいと考えられています。(※もちろん、全ての栄養素が完全に保たれるわけではありません)
S店長

低温調理した野菜の甘み、本当にすごいですよ! 初めて食べた時、調味料ほとんど使ってないのに、この味!?って驚きました。素材の力を感じます!

こんな人に、とくに嬉しいメリットですね!

  • 食材そのものの美味しさを、シンプルに味わいたい人
  • 健康のために、できるだけ調味料を控えたい人
  • 栄養バランスを考えた食事を心がけている人

食材のポテンシャルを引き出し、美味しさと栄養をできるだけキープしてくれる。

ただ柔らかいだけではない、奥深い魅力が低温調理にはあります。

さらに、味付けの面でも嬉しいメリットがあるんですよ。次に見ていきましょう!

魅力3|味がしっかり染み込み、調味料が少なくてもOK?

低温調理は、お肉をしっとり柔らかく仕上げ、食材の旨みを引き出してくれるだけではありません。

「味付け」に関しても、嬉しいメリットがあるんです!

それは、味がしっかり食材の中まで染み込みやすいということ。

結果として、「使う調味料が少なくても、美味しく仕上がるのでは?」という期待が持てます。

低温調理で味が染み込む
中までじっくり、味が浸透!

「どうして味が染み込みやすくなるんだろう?」

秘密は、やはり「低い温度でじっくり時間をかける」調理法にあります。

高い温度で短時間で加熱すると、食材の表面だけが急激に変化し、味が中まで入る前に硬くなってしまうことがあります。

一方、低温調理は食材への熱の入り方がとても穏やか

焦らず、ゆっくり、時間をかけて加熱することで、調味液が食材の内部までじっくりと浸透していくのを助けてくれるんですね。

急激な温度変化による食材の収縮も少ないので、味が入りやすいとも言われています。

だから「少ない調味料でも満足感!」の可能性が高い

食材の中までしっかり味が染み込むということは…?

そう! 普段よりも使う調味料(お醤油やお砂糖、お塩など)の量を控えめにしても、ちゃんと美味しく感じられる可能性が高いんです!

低温調理は素材本来の旨みも引き出してくれますから、濃い味付けに頼らなくても、素材の味+染み込んだ味で、十分に満足感のある美味しさになるんですね。

これは、塩分や糖分を控えたいと考えている健康志向の人にとっては、とても嬉しいポイントではないでしょうか?

とくに、こんな料理で効果を実感しやすいです

  • 味が中まで染みているかが美味しさのカギになる煮込み料理(※低温調理は時間がかかります)
  • タレに漬け込んで作る自家製チャーシュー煮豚
  • 味付けたまご など

じっくり味が染み込むことで、いつもの料理がワンランク上の仕上がりになるかもしれませんよ。

S店長

少ない調味料で、こんなに中まで味が染みるの!?って、最初は驚きました! 素材の味も感じられて、まさに一石二鳥です! 健康的ですしね。

まとめ|美味しさと健康を両立しやすい

低温調理は、食材を柔らかくするだけでなく、旨みや栄養を保ちやすく、さらに味をしっかり染み込ませてくれる。 だから、少ない調味料でも美味しく仕上がりやすいんですね。

美味しさと健康を両立しやすい、とても賢い調理法だと言えるでしょう。

…と、ここまで低温調理の素晴らしい魅力をお伝えしてきましたが、「やっぱり場所や手間が…」という、最初の悩みに戻ってしまいますよね。

お待たせしました! 次の章でいよいよ、その悩みを解決してくれるかもしれない「意外な解決策」について、くわしく見ていきましょう!

【意外な解決策】テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)が救世主になる理由

テスコム 芯温スマートクッカー TLC70A

お肉をしっとり柔らかく、食材の旨みや栄養も逃さず、味もしっかり染み込む…。

低温調理には、たしかに諦めきれない魅力がたくさんありますよね。

でも、その一方で、

キッチンで場所を取るのがイヤ…

水張りや真空パックの準備がめんどう…

後片付けも大変そう…

操作や温度設定、使いこなせるか不安…

価格も高いし、元が取れるか心配…

といった、「低温調理器はいらない」と感じてしまう現実的な理由があるのも事実。

その気持ち、私もすごくよく分かります。

「あの美味しさは魅力的だけど、やっぱり従来の低温調理器は、私のライフスタイルには合わないかもしれない…」

そう思っていた人にこそ、知ってほしい「意外な解決策」があるんです! 導入文でも少し触れましたが、それがテスコムから登場した『芯温スマートクッカー TLC70A』

「芯温スマートクッカーって何?」

「従来の低温調理器とどう違うの?」

簡単に言うと、この芯温スマートクッカーは、

従来の低温調理器の“めんどう”や“不安”を解消しつつ、低温調理の“美味しさ”というメリットをしっかり味わえるように考えられた、新しいタイプの調理器

なんです!

最大のポイントは「芯温調理」という考え方。

従来の低温調理器がお湯の温度を一定に保つのに対し、芯温スマートクッカーは、食材の中心温度(芯温)を付属のセンサーで直接測りながら、最適な火加減を自動でコントロールしてくれます。

この「芯温調理」のおかげで、

  • お湯を張る必要がない
  • 食材を真空パックにする手間が省ける
  • より正確な温度管理で、失敗が少なくなる

といった、「低温調理器いらない派」の悩みに応える可能性があるんです!(※詳しい特長は次の章で解説しますね!)

さらに、低温調理だけでなく、煮込み料理や発酵食品、保温など、他の調理もこなせる多機能性も備えています。

S店長

私も最初、「芯温調理? 低温調理と何が違うの?」って思ったんですけど・・・。 これは従来の低温調理器とは一線を画す、画期的なアイテムかもしれませんよ!

つまり、芯温スマートクッカーは、「低温調理はしたい、でも従来の器具はちょっと…」と感じていた人にとって、まさに“救世主”となり得る存在なんです。

「本当にそんなにすごいの?」 「具体的に、何がどう違うの?」

気になりますよね!

次の章では、従来の低温調理器の「いらない理由」を、このテスコム芯温スマートクッカーがどのように解消してくれるのか、その具体的な特長をくわしく見ていきましょう!

『いらない派』の救世主? まずはどんな製品か見てみる👇

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低温調理器の「いらない理由」を解消!テスコムの4つの特長

テスコム芯温スマートクッカーの特長

「低温調理器はいらない」と感じていた人にとって、テスコムの芯温スマートクッカー(TLC70A)が新しい選択肢、救世主になるかもしれない理由、少しイメージが湧いてきましたか?

「芯温調理」という考え方が、なんだかすごそうだぞ、と。

では、具体的に、従来の低温調理器に対して私たちが感じていた、あの「いらない理由」を、テスコムの芯温スマートクッカーはどのように解消してくれるのでしょうか?

ここでは、

  • 「キッチンで場所を取りすぎる問題」
  • 「準備(水張り・真空パック)が正直めんどう…」
  • 「後片付け(洗浄・乾燥)の手間」
  • 「本当に使いこなせる?操作や温度設定への不安」

といった、皆さんが感じていたであろう具体的な悩みに、テスコム芯温スマートクッカーの持つ4つの大きな「特長」がどう応えてくれるのかを、一つひとつ、くわしく解説していきます!

読めば、「なるほど、これなら私にもできるかも!」「これなら欲しい!」と思える理由が、きっと見つかるはずですよ! 👇

特長1|ポット型でコンパクト!置き場所に困りにくい?

「低温調理器はいらない」と感じる大きな理由の一つ、「キッチンで場所を取りすぎる!」問題。

これは本当に切実ですよね…。

でも、テスコムの芯温スマートクッカー(TLC70A)なら、その置き場所問題が、かなり解決されるかもしれません! なぜなら、驚くほどスリムな設計だからです。

スリムなテスコム芯温スマートクッカー

【驚きのスリムさ! 幅は約11.2cm】

TLC70Aの本体寸法は、高さ 約22.9cm × 幅 約11.2cm × 奥行 約30.6cm

注目すべきは、この約11.2cmという幅です!

これは、一般的な電気ケトルやコーヒーメーカーと同じくらいか、むしろそれよりも細いくらいのスリムさ。

炊飯器や大型のコンテナ型低温調理器とは、比べ物にならないコンパクト感です。

【従来の器具との比較|圧倒的な省スペース性】

  • 大型コンテナ型との比較


    言うまでもなく、設置に必要なスペースは圧倒的に小さいです。

  • スティック型+鍋/コンテナとの比較


    スティック型を使う場合、結局大きな鍋やコンテナが必要になりますよね。


    TLC70Aなら、幅約11cm強のスペースがあれば置けるので、キッチンの作業スペースを圧迫しません。

    一体型なので管理も楽です。

【「置き場所に困りにくい」3つのメリット】

このスリム設計には、嬉しいメリットがたくさんあります。

  1. キッチンのちょっとした隙間に置ける!


    カウンターの隅や、棚のわずかなスペースなど、これまでデッドスペースだった場所にも置けるかもしれません。

  2. 作業スペースを広く確保できる!


    調理中も場所を取らないので、他の作業をするスペースをしっかり確保できます。

  3. 出しっぱなしでも圧迫感が少ない!

    スリムでシンプルなデザインなので、キッチンに出しっぱなしにしていても、ごちゃついた印象になりにくいです。

  4. 収納もしやすい!


    使わない時にしまう場合も、このスリムさなら棚の隙間などにも入れやすいですね。

【注意点|奥行きと高さは確認を】

とてもスリムですが、注意点も。

  • 奥行きは約30.6cmあります。棚などに置く場合は、奥行きが足りるか確認しましょう。
  • 芯温計を取り付けて収納する場合は、高さが約27cmになります。収納場所の高さをチェックしておくと安心です。
S店長

幅11.2cm弱って、本当にスリムですよね! ティッシュボックスの短い辺よりも細いくらい? これならうちの狭いキッチンでも置けそう!って、希望が湧いてきませんか?

まとめ|置き場所問題で諦めていた人に、まさに朗報!

従来の低温調理器の「置き場所問題」で、導入を諦めていた人にとって、テスコム芯温スマートクッカーのこのスリム設計は、最大の魅力の一つと言っても過言ではないでしょう。

低温調理が、ぐっと身近になる可能性を感じさせてくれますね!

場所の問題がクリアできそうなら、次は気になる「準備の手間」がどう解消されるのか、見ていきましょう!

「準備の手間」がどう解消されるのか、見ていきましょう!

特長2|水張り・真空パック不要?準備の手間を大幅カット!

低温調理を始める前の、あの「準備」の手間…。

とくに、大きな鍋やコンテナへの「水張り」や、食材の「真空パック/袋詰め」が、正直めんどうで腰が重くなる…という人も多かったはずです。

「テスコム芯温スマートクッカーなら、その手間、まるっと解消されるの?」 そんな期待も高まりますよね!

テスコム芯温スマートクッカーの簡単な準備
あの面倒な準備から解放される?

【朗報!|面倒な「水張り」は基本的に不要!】

まず嬉しいのが、従来のスティック型低温調理器で必須だった、あの「大きな鍋やコンテナへの大量の水張り」作業が、基本的になくなります!

TLC70Aはポット型なので、調理に必要な水分や調味液を直接ポットに入れるだけでOKな場合が多いです。(もちろん、作るレシピによって必要な水分量は異なります)

あの重たい水を運んだり、お湯を沸かして温度調整したりする手間から解放されるのは、控えめに言っても、最高です! 準備の心理的なハードルが、まず一つ大きく下がりますね。

【注意!|真空パック不要、でも「袋詰め」は推奨】

「じゃあ、一番面倒だった真空パックや袋詰めも、もうしなくていいの?」 …と、期待したいところなのですが、ここは少し注意が必要です。

真空パック機は不要になります!

しかし、テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)で調理する場合も、食材は基本的に耐熱性の「チャック付きポリ袋」(ジップロック®など)に入れて調理することが推奨されています。

これは、

  • 食材に直接芯温計を刺して、正確な温度を測るため
  • 庫内を汚さずに調理するため
  • 食材にムラなく火を通すため

といった理由からだと考えられます。

ですので、「真空パック機」を使う手間はなくなりますが、「食材を袋に入れて空気を抜いて閉じる」という作業自体は、多くの場合で必要になる、と覚えておきましょう。

【それでも準備の手間は「大幅カット」と言える!】

「なんだ、結局袋詰めは必要なのか…」と少しがっかりした人もいるかもしれません。

でも、トータルで考えれば、準備の手間は確実に大幅カットされていると、私は思います!

  • 一番大変だった「大量の水張り」作業がなくなる!
  • 場所もコストも取る「真空パック機」が不要になる!

袋詰め作業は残りますが、従来の低温調理の準備全体のハードルは、ぐっと下がるのは間違いありません。

S店長

真空パック機がいらないのは本当に嬉しい! 袋詰めは一手間ですが、あの大きな水槽みたいなのを準備する手間がなくなるだけで、気分的に全然違いますよ!

まとめ|完全ゼロではないが、準備は格段に楽になる!

テスコム芯温スマートクッカーを使えば、完全に準備の手間がゼロになるわけではありません。(袋詰めは推奨されています)

しかし、従来の低温調理器で最も面倒だった「水張り」や「真空パック機」が不要(空気が抜ければ使わなくてもOK)になるのは、画期的な進歩と言えるでしょう。

「準備が面倒だから…」と低温調理を諦めていた人にとって、再チャレンジする大きなきっかけになる特長だと思いますよ!

さて、準備が楽になったら、次は後片付けですよね。次はその点を見ていきましょう!

特長3|お手入れも楽々?パーツが少なく洗いやすい?

低温調理の後片付け…とくに大きな鍋やコンテナを洗うの、正直めんどうでしたよね。

シンクがいっぱいになるし、乾かす場所にも困るし…。

「あの片付けがあるから、やる気が起きない…」という人もいたはずです。

テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)なら、その一番の悩みから解放されますよ!

テスコム芯温スマートクッカーのお手入れ

【最大のメリット|大きな鍋・コンテナ洗い、さようなら!】

TLC70Aはポット型の調理器なので、従来のスティック型のように大きな鍋やコンテナを用意する必要がありません

つまり、調理後にあの大きな洗い物が出ないんです!

これだけでも、後片付けの手間と時間は、格段に楽になると思いませんか?

キッチンのシンクが洗い物で占領されることもなくなります。

【テスコムのお手入れ方法(リアル)】

「じゃあ、本体のお手入れはどうなの?楽々なの?」 気になりますよね。くわしく見ていきましょう。

  • 洗えるパーツ|フタ・芯温計センサー部分


    取り外し可能な[フタ]と、[芯温温度計]の先端のセンサー部分は、台所用中性洗剤とスポンジを使って水洗いOKです。細かい部分ですが、清潔に保てますね。

  • 【最重要注意点】本体は絶対に水洗い・水濡れNG!


    これは絶対に守ってください! 本体(外側も、庫内も)は、水でじゃぶじゃぶ洗うことはできません。


    故障の原因になります。

  • 本体のお手入れ|基本は「拭き掃除」


    本体のお手入れは、薄めた中性洗剤に浸して固く絞った布で、庫内や外側の汚れを拭き取るのが基本です。


    その後、乾いた布で水分を拭き取ります。


    庫内は比較的シンプルな形状で拭きやすいですが、拭き掃除で汚れが完全に落ちるか、とくに油っぽい料理の後などは、少し気になる人もいるかもしれません。

【結論|「楽々」かは使い方次第? でも従来より格段に楽!】

まとめると、

  • 良い点|大きな鍋洗いから解放される!フタなどは丸洗いOK。
  • 注意点|本体は拭き掃除が基本。水洗い不可。

です。

大きな鍋洗いの手間がなくなる分、従来の低温調理器と比べれば、お手入れは間違いなく「格段に楽になった」と言えるでしょう!

ただ、「楽々♪」と手放しで言えるかというと、本体の拭き掃除をどう捉えるかによるかもしれません。

使用後すぐにサッと拭く習慣をつければ、それほど苦にはならないと思いますが、汚れを溜めてしまうと少し大変になる可能性はあります。

S店長

あの巨大な鍋やコンテナを洗って、乾かして、しまう…あの重労働から解放されるだけでも、もう「天国」です!(笑)拭き掃除は、まあ許容範囲かな、と。

「後片付けが面倒だから低温調理器はいらない」と思っていた人にとって、テスコム芯温スマートクッカーは、お手入れのハードルを大きく下げてくれる存在であることは確かですよ。

最後にもう一つ、操作性や失敗に関する不安を解消してくれる特長を見ていきましょう!

特長4|芯温センサー搭載!失敗知らずで初心者も安心

「低温調理って、なんだか温度とか時間の設定が難しそう…」 「もし設定を間違えて、生焼けだったり、逆に火が通り過ぎたりしたらどうしよう…」

そんな「ちゃんと使いこなせるかな?」という不安、ありますよね。

私も、初めて低温調理に挑戦したときはドキドキしました。

でも、テスコムの芯温スマートクッカー(TLC70A)には、その不安を吹き飛ばしてくれる、画期的な機能が搭載されているんです! それが「芯温センサー」です!

テスコム 芯温センサー

【秘密兵器!「芯温センサー」って何がすごいの?】

従来の低温調理器は、基本的にお湯(または庫内)の温度を一定に保つことで食材を加熱しますよね。

でも、テスコムの芯温スマートクッカーは、考え方が違います

付属している細い「芯温温度計」を、調理したいお肉などの食材の中心に、直接ブスリと刺すんです!

そして、ポット本体が、その食材の中心部の温度(=芯温)をリアルタイムで監視しながら、自動で加熱をコントロールしてくれる。 これが「芯温調理」のすごいところ!

【だから「失敗知らず」で「初心者も安心」なんです!】

この「芯温調理」には、従来の低温調理の不安を解消する、大きなメリットがあります。

  • メリット①|とにかく正確!狙った火入れが実現できる


    お湯の温度ではなく、加熱したい食材そのものの中心温度を直接見ているので、生焼けや加熱しすぎといった失敗のリスクが、劇的に減ります!


    とくにローストビーフや鶏ハムなど、火入れ加減が重要な料理で、その威力を発揮します。

  • メリット②|レシピの「加熱時間」に神経質にならなくてOK!


    食材の厚みや最初の温度によって、適切な「加熱時間」は微妙に変わりますよね。


    でも芯温調理なら、目標とする「芯温」(例|ローストビーフなら芯温63℃など)を設定すれば、ポットがその温度に到達するまで自動で加熱を調整してくれます。(※芯温到達後の保持時間の設定は必要ですよ)


    細かい加熱時間を毎回厳密に計算したり、調べたりする手間が減るのは嬉しいポイントです。

  • メリット③|初心者でも、まるでプロの仕上がり!


    この正確無比な温度管理のおかげで、低温調理の経験が少ない初心者さんでも、失敗を恐れずに挑戦できます!


    まるでレストランで出てくるような、完璧な火入れの料理がお家で楽しめるようになるかもしれませんよ。

【「使いこなせるか不安…」を解消!】

難しい温度と時間のにらめっこから解放され、ポットが食材の「中」を見守ってくれる安心感。 これなら、「私にも使いこなせるかな?」という不安は、かなり解消されるのではないでしょうか?

S店長

食材の中心温度を直接測ってコントロールするって、すごい発想ですよね! これなら「ちゃんと中まで火、通ってるかな?」って、もう心配しなくて済みそう!

まとめ|テスコム最大の強み! これが新しい低温調理

この「芯温センサー」による正確な温度管理こそが、テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)の最大の特長であり、強みです。 「操作や設定が難しそう…」という、「低温調理器いらない派」の不安に応えてくれる、画期的な機能だと言えるでしょう。

さて、この芯温調理によって、実際にどんな感動の仕上がりが待っているのでしょうか?

そして、基本的な使い方は? 次の章でくわしく見ていきましょう!

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感動の仕上がり!テスコム芯温調理器だからできること(使い方含む)

テスコム芯温調理器の感動の仕上がり

テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)には、従来の低温調理器が持つ悩みを解決してくれる、画期的な特長があることが分かりましたね。

とくに、食材の中心温度を直接測ってコントロールする「芯温センサー」は注目の技術です!

「でも、その『芯温調理』って、具体的にどんな風にすごいの?」 「仕上がりは本当に感動レベルなの?」 「そして、使い方は難しくない? センサーとか使うの、なんだか複雑そう…」

そんな疑問が、きっと浮かんできているのではないでしょうか?

ご安心ください! この章では、テスコムの芯温調理だからこそ実現できる「感動レベルの火入れと仕上がり」について、そして「驚くほどシンプルな基本的な使い方」について、くわしく解説していきます!

読めば、「なぜ芯温調理が特別なのか」、そして「これなら私にも簡単に使いこなせそう!」ということが、きっと納得できますよ! 👇

「芯温調理」が叶える!感動レベルの火入れと仕上がり

テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)の最大の武器、「芯温調理」

これが、今までの低温調理の常識を変えるかもしれない、感動レベルの火入れと仕上がりを実現してくれるんです!

「なぜそんなに美味しく仕上がるの?」

美味しさの鍵は、食材の中心温度(芯温)を、いかに正確に狙った温度にするかにかかっています。

芯温スマートクッカーは、付属のセンサーで直接芯温を測りながら加熱をコントロール。

だから、ブレなく、確実に、理想的な火入れが実現できるんです。 お湯の温度だけを管理する従来の方式よりも、一歩進んだ考え方ですね!

【体験してほしい!感動の仕上がり例】

実際に芯温調理で作った料理は、本当に驚きの美味しさですよ!

ローストビーフが、まるで高級レストラン!

芯温調理のローストビーフ
見てください、この完璧な火入れ!

中心まで美しい均一なロゼ色。ナイフを入れた瞬間に分かる、驚きの柔らかさ。噛めば肉汁がじゅわっと溢れ出して…たまりません!

サラダチキンが、別次元のしっとり感!

芯温調理のサラダチキン
もうパサパサなんて言わせない!

パサつきとは無縁! ぷるんぷるんで、どこまでもしっとりジューシーなサラダチキンが、お家で簡単に作れます。

もう市販品には戻れないかも?

芯温調理の温泉たまご
|この絶妙な半熟加減!

白身は程よく固まり、黄身は濃厚でとろける…。毎回、完璧な半熟加減を再現。お店の味がお家で楽しめます。

【難しい火入れも「失敗しらず」に!】

この正確な温度管理のおかげで、これまで勘や経験に頼っていた難しい火入れも、ポットにお任せでOK!

料理初心者さんでも、失敗を恐れずに、プロ顔負けの仕上がりを目指せます!

「私にもこんなに美味しく作れるんだ!」という自信にも繋がりますよ。

まとめ|芯温調理だからこその、確かな美味しさ

芯温を直接コントロールするからこそ実現できる、この感動的な仕上がり。

失敗しにくいという安心感も、大きな魅力ですよね。

では、この感動の仕上がりを叶える「芯温調理」を行うための、具体的な使い方を見ていきましょう!

次は、鍵となる芯温計の正しい使い方です。

基本的な使い方|芯温計セットから調理開始まで簡単解説

「芯温調理」と聞くと、なんだかプロの技みたいで難しそう…と感じるかもしれませんね。

でも、安心してください! テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)の基本的な使い方は、実はとってもシンプルなんです。

とくに重要な「芯温温度計」の扱いも、ポイントさえ押さえれば大丈夫。

ここでは、調理開始までの簡単なステップを見ていきましょう!

テスコム芯温スマートクッカーの簡単な使い方

【基本の使い方|簡単5ステップ】

STEP
芯温計を食材の中心に刺す
  • まず、下準備した食材(お肉など)を、耐熱性のチャック付きポリ袋(ジップロック®など推奨)に入れます。(※冷凍の場合は必ず解凍してから)
  • 袋のチャックをしっかり閉めます。
  • 次に、付属の芯温温度計の細い先端部分を、袋の上から、食材の厚みのちょうど真ん中あたりに来るように、まっすぐ刺し込みます。
    • 【重要ポイント!】 必ず食材の中心にセンサーの先端がくるように刺してくださいね。

      これが正確な温度測定と、美味しい仕上がりのカギです!
STEP
本体にセットする
  • 芯温計を刺した食材(袋に入った状態)を、ポットの庫内に入れます。
  • 芯温温度計のプラグ(接続部分)を、本体側面にある差し込み口に、「カチッ」と音がするまで、奥までしっかりと差し込みます。
  • ポットのフタを閉めます。(芯温計の持ち手とコード部分は、フタの外に出しておきます)
STEP
電源プラグをコンセントに差し込む
  • 本体の電源プラグを、壁のコンセントにしっかりと差し込みます。
STEP
モード・温度・時間を設定する
  • 本体前面にある【選択/設定ダイヤルスイッチ】を使って設定します。ダイヤルを回して項目を選び、押して決定する、という直感的な操作です。
  • 「芯温調理モード」の場合|ダイヤルを回して【芯温調理モード】を選び、ダイヤルを押して決定。次に、目標とする【芯温】、【庫内温度】、【調理時間(芯温到達後の保持時間)】をそれぞれダイヤルで設定していきます。
  • 「調理モード」の場合|ダイヤルを回して【調理モード】を選び、ダイヤルを押して決定。次に、【庫内温度】と【調理時間】をダイヤルで設定します。
  • (よく使う設定は、メモリー機能に登録しておくと便利ですよ!)
STEP
【スタート/停止スイッチ】を押して調理開始!
  • 定が完了したら、【スタート/停止スイッチ】を押します。
  • 「ピッ」という音と共に調理がスタート! あとは芯温スマートクッカーが、設定通りに美味しく仕上げてくれます。お疲れ様でした!
S店長

最初は芯温計を刺すのが少しドキドキするかも? でも、慣れれば簡単です! このひと手間で、仕上がりがプロ級になると思えば、ワクワクしませんか?

思ったよりもシンプルですよね? ダイヤルとボタンだけで、感覚的に操作できるのが嬉しいポイントです。

基本的な使い方が分かれば、あとは色々な料理に挑戦するだけ! 次の章では、この芯温スマートクッカーで作れる、感動の絶品レシピをご紹介しますね!

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厳選!テスコム芯温調理器で作る絶品おすすめレシピ3選

おすすめレシピ
お店みたいな料理がお家で!

テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)の基本的な使い方が分かったところで、いよいよ実践です!

で、結局どんな美味しいものが作れるの?

芯温調理の実力って、どれほどのものなの?

そこが一番知りたいポイントですよね!

この章では、テスコム芯温スマートクッカーの真骨頂とも言える、芯温調理だからこそ格別に美味しく仕上がる、感動レベルの絶品レシピ3つ厳選してご紹介します!

私が(元家電店員としての知識も踏まえつつ)「これはぜひ試してほしい!」「TLC70Aの実力がよく分かる!」と感じた、とっておきのレシピを選んでみました。

写真とポイントを見れば、「私にもできそう!」「これは絶対美味しいやつだ!」と、作るのがきっと楽しみになるはずですよ! 👇

感動レシピ1|お店レベル!しっとり絶品ローストビーフ

低温調理の代表格といえば、やっぱりローストビーフですよね!

お家で作るのは難しそうなイメージがありますが、テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)を使えば、驚くほど簡単に、そして感動的な美味しさに仕上がります。

芯温調理の実力を、ぜひこの絶品ローストビーフで体験してみてください!

【材料|2~3人分目安】

  • 牛もも肉 または ランプ肉(塊) … 300g~400g
  • 塩 … 肉の重量の約1% (例:400gなら4g)
  • こしょう … 少々
  • ニンニク(すりおろし or チューブ) … 少々
  • (お好みで)ローズマリー、タイムなどのハーブ … 少々
  • オリーブオイル (または 牛脂) … 少々 (焼き色付け用)
お店レベルの絶品ローストビーフ
見てください、この完璧なロゼ色!

【作り方|お店レベルへの6ステップ!】

STEP
【ステップ1】下味をつけて焼き色を!
  • 牛肉は調理する30分~1時間前に冷蔵庫から出し、室温に戻しておきます。
  • 肉全体に、塩、こしょう、すりおろしニンニク、(あればハーブ)をしっかり擦り込みます。
  • フライパンにオリーブオイル(または牛脂)を熱し、肉の全ての面に強火で焼き色をつけます。(各面30秒~1分程度)
    • ポイント! ここでしっかり焼き色をつけることで、香ばしさが増し、旨みを中に閉じ込めます!
STEP
袋に入れて芯温計をセット!
  • 焼き色をつけたお肉の粗熱が少し取れたら、耐熱性のチャック付きポリ袋に入れます。
  • 付属の芯温温度計の先端を、お肉の厚みのちょうど真ん中あたりにくるように、まっすぐしっかりと刺し込みます。
  • 袋の中の空気をできるだけ抜いて、チャックを閉じます。
STEP
本体にセットする

袋に入ったお肉をポットの庫内に入れ、芯温温度計のプラグを本体に接続し、フタを閉めます。(芯温計の持ち手とコードは外に出します)

STEP
芯温調理モードで設定!
  • 電源プラグを差し込み、【選択/設定ダイヤルスイッチ】で【芯温調理モード】を選びます。
  • 次に、目標の【芯温】を【63℃】に設定します。(※これで美しいミディアムレア~ミディアムくらいの仕上がりになりますよ!)
  • 【庫内温度】は芯温より少し高め、たとえば【70℃~75℃】くらいに設定します。
  • 【調理時間(芯温到達後の保持時間)】は、お肉の厚みにもよりますが、まずは【30分~1時間】程度に設定してみましょう。(※付属のレシピブックなども参考に、調整してくださいね)
STEP
スタートしておまかせ!
  • 設定を確認したら、【スタート/停止スイッチ】を押して調理開始!
  • あとはポットが、設定した芯温(63℃)になるまで正確に加熱し、設定時間保持してくれます。
STEP
休ませて、切って、完成!
  • 調理完了の音が鳴ったら、袋ごと取り出します。(熱いのでヤケドに注意!
  • 芯温温度計をそっと抜き、お肉をアルミホイルで包んで、常温で15分~30分ほど休ませます
    • ポイント! この「休ませる」工程で、肉汁がお肉全体に均一に行き渡り、よりジューシーで柔らかくなります!
  • 休ませ終わったら、お好みの厚さに薄くスライスして、完成です!

【さらに美味しく!コツ・ポイント】

  • 芯温で仕上がりを調整!


    63℃はミディアムの目安。レアが好きなら58℃前後、しっかり火を通したいなら65℃以上など、お好みに合わせて目標芯温を調整してみてください。

  • 保持時間も大切!


    芯温に到達してからもしばらく(30分~)保温することで、より均一に火が通り、柔らかさが増します。

  • 肉汁でソース作り!


    袋に残った肉汁は旨みたっぷり! フライパンに移し、醤油や赤ワイン、バターなどを加えて少し煮詰めれば、絶品ソースになりますよ!
S店長

初めてこれでローストビーフ作った時、「私、天才かも!?」って本気で思いました(笑)本当に失敗なく、お店みたいな完璧な火入れができるんです!

火加減が難しくて失敗しがちなローストビーフも、テスコムの芯温調理なら驚くほど簡単に、そして最高の状態で楽しめます。

特別な日のごちそうにはもちろん、普段の食卓をちょっと豪華にしたい時にも、ぜひ挑戦してみてください! 感動すること間違いなしですよ!

感動レシピ2|パサつきゼロ!究極のサラダチキン

ヘルシーで高タンパク、ダイエットや筋トレの強い味方といえば「サラダチキン」ですよね!

でも、お家で鶏むね肉を調理すると、どうしてもパサついてしまって、美味しくない…なんて経験、ありませんか?

分かります! 鶏むね肉をしっとり仕上げるのって、意外と難しいんですよね。

でも、テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)の「芯温調理」なら、その悩み、解決できます!

もう「パサパサ」なんて言わせない、驚くほどしっとりジューシーな「究極のサラダチキン」がお家で簡単に作れちゃいますよ!

【材料|鶏むね肉1枚分】

  • 鶏むね肉 … 1枚(約250g~300g)
  • 塩 … 肉の重量の約0.8%~1% (例:300gなら2.4g~3g)
  • こしょう … 少々
  • (お好みで)お好きなハーブ(ローズマリー、タイムなど)、ニンニクすりおろし … 少々
  • (お好みで)オリーブオイル … 小さじ1程度
究極のサラダチキン
見て!この驚きのしっとり感!

【作り方|パサつきゼロへの6ステップ!】

STEP
下味をつける
  • 鶏むね肉は、厚みが均一になるように、厚い部分を観音開きにするなどして開きます。
  • フォークで全体を数カ所刺し、味が染み込みやすくします。
  • 塩、こしょう、(あればハーブ、ニンニク)を全体にしっかり擦り込みます。(オリーブオイルもここで全体に塗っておくと、さらにしっとり仕上がりやすいです)
  • (時間があれば、下味をつけて少し冷蔵庫で置くと、より味が馴染みます)
STEP
袋に入れて芯温計をセット!
  • 下味をつけた鶏むね肉を、耐熱性のチャック付きポリ袋に入れます。
  • 芯温温度計の先端を、鶏むね肉の一番厚い部分の中心に、横からまっすぐ刺し込みます。
STEP
本体にセットする

袋に入った鶏むね肉をポットの庫内に入れ、芯温計のプラグを本体に接続し、フタをします。(持ち手とコードは外に出します)

STEP
芯温調理モードで設定!
  • 電源プラグを差し込み、【選択/設定ダイヤルスイッチ】で【芯温調理モード】を選びます。
  • 目標の【芯温】を【63℃~65℃】に設定します。(※低温での調理は食中毒のリスクも伴います。安全のため、初めて作る場合や心配な人は65℃設定がおすすめです。加熱温度と時間に関する信頼できる情報やガイドラインも参考にしてください)
  • 【庫内温度】は芯温より少し高め、たとえば【70℃~75℃】に設定。
  • 【調理時間(芯温到達後の保持時間)】は、安全のため【30分~1時間】程度、しっかりと設定しましょう。(肉の厚みによって調整)
STEP
スタートしておまかせ!

設定を確認したら、【スタート/停止スイッチ】を押して調理開始!

STEP
急冷して完成!
  • 完了音が鳴ったら、袋ごと取り出します。(ヤケド注意!
  • 芯温計を抜き、袋のまま氷水(または流水)に浸けて、急速に冷やします
    • ポイント!急冷することで、余熱で火が入りすぎるのを防ぎ、しっとり感をキープできます!
  • 完全に冷めたら冷蔵庫で保存し、食べる時に好みの厚さにスライスして完成です!

【美味しく作るコツ・ポイント】

  • 芯温設定は慎重に!


    しっとり感と安全性のバランスが重要。63℃~65℃を目安に、信頼できるレシピやガイドラインも参考に、ご自身で判断してください。食中毒予防には十分な加熱が必要です

  • 【コツ】目標温度キープで、さらに安全&美味しく!


    芯温が目標に達した後も、設定した時間はそのまま加熱し続けましょう


    お肉の中心まで確実に火を通すことで安全性が高まるだけでなく、より均一に熱が伝わり、さらにしっとり柔らかく仕上がりますよ。

  • 味は無限大!


    ハーブ、カレー粉、醤油麹、味噌、レモンペッパー… 色々な味付けを試して、飽きないサラダチキンライフを!

  • 急冷でぷるぷるキープ!|氷水での急冷、ぜひ試してみてください。仕上がりのしっとり感が違います。
S店長

もう、これでサラダチキンを作ったら、市販品には戻れなくなりますよ、本当に(笑)ヘルシーなのに、驚くほど美味しくて満足感がすごいです!

パサつきがちな鶏むね肉を、最高の状態で味わえる。 これも芯温調理ならではの感動体験です。

サラダのトッピングやサンドイッチの具材、もちろんそのまま食べても美味しい! ぜひ、この「究極のサラダチキン」を作ってみてくださいね。

感動レシピ3|まるでプロの味!黄身とろ~り温泉たまご

あの絶妙な“とろ~り”加減がたまらない「温泉たまご」。

テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)なら、難しい温度管理はポットにお任せで、驚くほど簡単に、毎回完璧な仕上がりを目指せます!

※この芯温調理器はポットに水は入れません!

【材料|作りやすい分量】

  • 卵(M~Lサイズ) … 2~4個 (※冷蔵庫から出してすぐのものでOK)
  • (使用する袋)耐熱性のチャック付きポリ袋(ジップロック®など推奨)… 1枚
完璧な温泉たまご
この完璧な“とろ~り”加減!

【作り方|安全&失敗知らずの新ステップ!】

STEP
卵を袋に入れる
  • 卵を、殻が割れないようにそーっと、チャック付きポリ袋に入れます。
  • 袋の中の空気をできるだけ抜いて、チャックをしっかりと閉じます。
    • (空気が多いと熱伝導が悪くなる可能性があります)
STEP
ポットに袋を入れる

ポットには水を入れず、空の状態で、卵の入った袋を庫内に入れます。

STEP
調理モードで温度と時間を設定!
  • フタをしっかり閉めて、電源プラグをコンセントに差し込みます。
  • 【選択/設定ダイヤルスイッチ】で【調理モード】を選択します。(※芯温計は使いません)
  • 【庫内温度】を【68℃】に設定します。
  • 【調理時間】を【20分】に設定します。
    • (※これは黄身とろとろ、白身やわらかめの目安です。お好みで調整してくださいね。)
STEP
スタートしておまかせ!
  • 設定を確認したら、【スタート/停止スイッチ】を押して調理開始!
  • (庫内の空気の温度で、じっくりと卵に火を通していきます)
STEP
すぐに冷水へ! これが最重要!
  • 完了音が鳴ったら、すぐに袋ごと卵を取り出します!庫内や袋が熱いのでヤケドに注意!トングなどを使うと安全です)
  • 取り出した袋を、すぐにたっぷりの冷水に浸けて、しっかりと冷まします。
    • 【超重要ポイント!】> すぐに冷やすことで、余熱で黄身が固まってしまうのを防ぎ、理想のとろとろ感をキープできます!
STEP
完成!

卵が完全に冷めたら、袋から取り出し、殻をそっと割れば… とろ~り絶品温泉たまごの完成です!

【美味しく作るコツ・ポイント】

  • 温度と時間で「とろ~り」を調整!


    68℃・20分は目安。


    もう少し固めが好きなら温度を少し上げるか時間を長く、ゆるめが好きなら逆にするなど、あなただけのベストな設定を見つけるのも楽しいですよ!(温度は65℃~70℃くらいの間で試すのがおすすめです)

  • 袋の空気はしっかり抜く!


    熱が均一に伝わるように、できるだけ空気を抜きましょう。

  • とにかく「すぐ冷やす」!


    美味しさを保つための、一番大切な工程です。
S店長

水を使わないで温泉たまごができるなんて、すごいですよね! 後片付けも楽になりそう! これなら気軽に作れますね!

難しい温度管理はポットにお任せで、いつでも完璧な温泉たまごを安全に楽しめる。

これも、テスコム芯温スマートクッカーの嬉しい驚きですね! ぜひ、色々な料理に活用してみてください!

絶品レシピを今すぐあなたの食卓へ!テスコム芯温調理器はこちら👇

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購入前にチェック!テスコム芯温調理器の注意点(デメリット)

テスコム芯温調理器 注意点
購入前に、気になる点もしっかりチェック!

ここまでテスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)の魅力的な特長や使い方、レシピなどを見てきました。 「これなら欲しい!」という気持ちが強くなっているかもしれませんね。

でも、最終決定の前には、「ここは注意が必要かも」「人によってはデメリットに感じるかも」という点も、しっかり確認しておくことが大切です。

どんな製品にも良い点と気になる点はありますから、正直な情報をお伝えしますね。

この章では、購入してから後悔しないために、テスコム芯温スマートクッカーについて、私が考える注意点(デメリット)をまとめて解説します。

ここは注意!テスコム芯温調理器のデメリット・気になる点

どんなに良い製品にも、「購入前に知っておきたい注意点」や「人によってはデメリットと感じるかも?」という点は必ずあります。正直にお伝えしますね。

【注意点|デメリットと感じるかもしれないポイント】

実際に使うことを想像しながら、以下の点を確認してみてください。

  • ① 作れる量は多くない(容量 約600ml)


    繰り返しになりますが、容量は約600mlとコンパクトです。


    1~2人分の調理には向いていますが、3人以上の家族のメイン料理や作り置きには、やはり容量不足です。ここは大きな判断ポイント。

  • ② 低温調理は時間がかかる


    ほったらかしはできますが、調理時間そのものは短くありません(例:ローストビーフは約2時間~)。スピード重視の人には向きません。

  • ③ 本体は「拭き掃除」が基本(丸洗いNG)


    お手入れは従来より楽になりましたが、本体を丸洗いできない点は、人によっては面倒に感じるかも。


    芯温計の洗浄も必要です。

  • ④ 機能は「芯温調理」がメイン


    多機能ではありますが、より細かい温度設定(0.1℃刻みなど)や、長時間の予約調理(12時間まで)、圧力調理といった機能はありません。


    あくまで「芯温調理」を主軸としたシンプルな調理器と考えるのが良いでしょう。

  • ⑤ 芯温計の扱いに少し慣れが必要かも?


    毎回、食材の中心に正確に刺す、使用後に毎回洗う、といった芯温計ならではの扱いに、少し慣れが必要かもしれません。(とはいえ、難しい操作ではありませんよ!)

  • ⑥ 焼き色は別途つける必要がある


    ローストビーフやステーキなど、香ばしい焼き色をつけたい場合は、調理後にフライパンなどで焼く工程が必要です。(これは低温調理全般に言えますが)

【どう考える?|メリットとのバランス】

これらの注意点は、テスコム芯温スマートクッカーが持つ「コンパクトさ」「正確な芯温調理」「シンプルな使いやすさ」といったメリットとの裏返しでもあります。

あなたが何を一番重視するかによって、これらの注意点が許容できるかどうかが決まりますね。

S店長

完璧な家電って、本当にないんですよね…。だからこそ、良い点も気になる点も、両方知っておくのが大切なんです。

注意点もしっかり理解しておけば、購入後の「がっかり」を防ぐことができます。

さて、注意点を確認したところで、次は皆さんが疑問に思いそうな点をまとめた「Q&A」コーナーで、さらに細かい疑問を解消していきましょう!

注意点を確認したところで、次は皆さんが疑問に思いそうな点をまとめた「よくある質問」にお答えしていきますね!

デメリットも理解した上で、最終チェック!👇

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Q&A よくある質問

Q&A

さて、ここまでテスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)について、その魅力から使い方、注意点まで、くわしく見てきました。

製品についての理解が、かなり深まったのではないでしょうか?

でも、もしかしたら、 「まだちょっと、ここが分からないな…」 「こういう場合はどうなんだろう?」 といった、細かい疑問が残っている人もいるかもしれませんね。

最後の仕上げとして、この章ではテスコム芯温スマートクッカーに関する「よくある質問」をQ&A形式でまとめて、皆さんの疑問にスッキリお答えしていきます!

芯温計って使うのが初めてで、なんだか難しそう…。扱い方や注意点をもっと詳しく教えてください!

芯温計、たしかに聞き慣れないと「どうやって使うの?」と思いますよね。でも、大丈夫! コツさえ掴めば簡単ですし、この芯温計こそがテスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)の美味しさの秘密なんです。扱い方のポイントと注意点を解説しますね。

【ポイント1】刺し方|狙うは食材のド真ん中!

  • 芯温計の細長いセンサー部分(先端)を、調理したい食材(お肉など)の、一番厚みがある部分の中心に、まっすぐ刺し込みます。
  • 食材をチャック付きポリ袋に入れる場合は、袋を閉じた後、袋の上から食材の中心を狙って刺します。(袋を突き破らないように、そっと丁寧に)
  • なぜ中心か?|食材全体の温度を最も正確に測るためです。中心温度が目標に達すれば、全体にしっかり火が通っていると判断できます。

【ポイント2】接続|「カチッ」と奥まで確実に!

  • 芯温計のプラグ部分(本体に繋ぐ側)を、本体側面などにある差し込み口に、「カチッ」と手応えがあるまで、奥までしっかりと差し込みます。
  • 接続が甘いと、温度が正しく表示されなかったり、エラー表示が出たりする可能性があります。

【ポイント3】お手入れ|使用後は毎回、優しく洗ってしっかり乾燥!

  • 芯温計は食材に直接触れるものなので、衛生面からも使用後は毎回必ず洗いましょう。
  • センサー部分(食材に刺した先端部分)は、スポンジに薄めた中性洗剤をつけて優しく洗い、水でよくすすぎます。
  • 洗った後は、乾いた布で水分をしっかり拭き取り、十分に乾燥させてください。
  • 【重要!】センサー部分以外(持ち手、コード、プラグ)は水洗いできません! 固く絞った布で汚れを拭き取るようにしてください。

【ポイント4】保管|本体に取り付けてスッキリ!

  • 使わない時は、芯温計を本体に取り付けた状態で保管できるようになっています。(取扱説明書の図などを参考にしてください)
  • 繊細なセンサー部分を傷つけないためにも、他の調理器具とごちゃ混ぜにせず、定位置で保管するのがおすすめです。

【その他の注意点】

  • 芯温計の先端は鋭利ですので、刺すときや洗うときなど、ケガをしないように十分注意してください。
  • コードを無理に引っ張ったり、強く曲げたり、ねじったりしないでください。断線の原因になります。
S店長

最初は芯温計を刺すのが少しドキドキするかもしれませんね。でも、すぐ慣れますよ! デリケートな部分もあるので、優しく扱ってあげてください。

まとめると、芯温計の扱いは「中心に刺す」「しっかり繋ぐ」「優しく洗って乾かす」「丁寧に保管」がポイントです。 少し丁寧に扱う必要はありますが、難しい操作ではありません。 正しく使って、芯温調理ならではの美味しい料理を、ぜひ楽しんでくださいね!

芯温調理って、じっくり時間をかけるイメージだけど、電気代はどれくらいかかりますか? ちょっと心配です…。

低温調理はたしかに時間がかかりますもんね。電気代がどれくらいになるか、気になるのは当然です! では、目安を計算してみましょう。

電気代の計算イメージ
気になる電気代をチェック!

電気代は、以下の式でおおよその目安を計算できます。

消費電力(kW) ÷ 1000 × 使用時間(h) × 電気料金単価(円/kWh)

テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)のスペックと、低温調理でよく使う時間を想定して当てはめてみます。

【計算条件】

  • 消費電力| 360W = 0.36kW (一般的なヒーターとしては比較的低めです)
  • 使用時間| たとえば、ローストビーフなどで3時間(= 3h)使用したと仮定
  • 電気料金単価|31円/kWh(税込)と仮定 (※公益社団法人 全国家庭電気製品 公正取引協議会が定める目安単価 R4.7改定)

【計算結果の目安】

  • 1回(3時間)あたりの電気代| 0.36kW × 3h × 31円/kWh = 約33.5円
  • 1ヶ月の電気代(週に2回、合計8回使用した場合)| 約33.5円 × 8回 = 約268円

つまり、3時間じっくり低温調理しても1回あたり約34円弱週に2回使ったとしても1ヶ月で300円でお釣りがくるくらい、というのが一つの目安になります。

お客様B

消費電力が360Wと、他の調理家電(たとえばオーブントースターや電気ケトルなど)と比べても低めなので、長時間使っても意外と電気代は抑えられるんですね! 安心しました!

【知っておきたいポイント】

  • 消費電力は低め| TLC70Aの消費電力(360W)は、加熱調理家電としては比較的低い部類に入ります。そのため、時間がかかっても電気代は思ったほど高くならない、と感じるかもしれません。
  • 使い方で変動| もちろん、使う温度や時間、頻度によって電気代は変わります。
  • あくまで目安| 電気料金単価は、ご契約の電力会社やプランによって異なります。上記の金額はひとつの目安として参考にしてくださいね。

まとめると、低温調理は時間はかかりますが、テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)の消費電力は比較的低いため、電気代が法外に高くなる!ということはなさそうです。 電気代を過度に心配せず、美味しい芯温調理を楽しんでくださいね。

テスコム芯温スマートクッカーのお手入れについて、とくに注意した方がいい点はありますか? 故障させたりしないか心配です。

お手入れは、家電を安全に長く使うためにとても大切ですよね! いくつか重要な注意点がありますので、しっかり確認しておきましょう。

【絶対に守ってほしい!お手入れの重要注意点】

以下の点は、感電や故障、ケガを防ぐために、必ず守ってくださいね。

  • 本体は絶対に水洗い・水濡れNG!これが一番重要です! 本体(外側も庫内も)、とくに底面や電源プラグ差込口は、絶対に水に濡らしたり、水洗いしたりしないでください。 感電やショート、故障のもっとも大きな原因になります。お手入れは必ず固く絞った布で行いましょう。
  • 必ず本体が冷めてからお手入れする!使用直後は、本体も庫内もとても熱くなっています。ヤケドの危険があるので、必ず十分に冷めてからお手入れを始めてください。
  • 芯温計は優しく丁寧に扱う!芯温計のセンサー部分以外(持ち手、コード、プラグ)は水洗いできません。 また、センサーの先端は鋭いのでケガに注意し、コードを無理に引っ張ったり強く曲げたりしないようにしましょう。
  • 庫内を硬いものでこすらない! お手入れの際に、金属たわしや硬いブラシ、尖ったものなどで庫内をこすると、傷がついてしまう可能性があります。付属のブラシ(もしあれば)や柔らかいスポンジ、布を使いましょう。
  • 食器洗い乾燥機・食器乾燥機は使わない! フタなども含め、パーツの変形や故障の原因になるため、使用できません。
  • ベンジン・シンナー・磨き粉などは使わない! 本体や部品の変色・変質の原因になります。お手入れには、必ず薄めた台所用中性洗剤か、水で濡らして固く絞った布を使いましょう。

【基本的な洗い方(おさらい)】

  • 水洗いできるもの| フタ、芯温計のセンサー部分(中性洗剤と柔らかいスポンジで優しく洗い、よくすすいで乾かす)
  • 拭き掃除するもの| 本体外側、庫内、芯温計の持ち手・コード・プラグ(薄めた中性洗剤か水を含ませて固く絞った布で拭き、乾いた布で仕上げる)
S店長

やっぱり「本体丸洗いNG」が一番の注意点ですね! ここさえしっかり守れば、他のお手入れは慣れれば難しくないですよ。

お手入れの詳細は、必ず取扱説明書(P.12)も確認してくださいね。
正しいお手入れを心がけて、テスコム芯温スマートクッカーを長く、安全に、そして清潔に使い続けましょう!

低温調理に使う袋は、どんなものを選べば良いですか? やっぱりジップロック®じゃないとダメなんでしょうか?

袋選び、地味に悩みますよね。どんな袋でも良いわけではないので、安全に使うためのポイントをしっかり確認しましょう!

低温調理に使う袋
袋選びも安全のために重要!

【メーカー推奨はコレ!|ジップロック® フリーザーバッグ】

まず、テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)の取扱説明書(P.7)で推奨されているのは、「ジップロック® フリーザーバッグ Sサイズ/Mサイズ」です。

ジップロック®のフリーザーバッグは、

  • 耐熱温度が100℃であること
  • 食品用であること
  • しっかり密閉できること

これらの条件を満たしており、メーカーも使用を推奨しているため、一番安心で確実な選択肢と言えます。 迷ったら、まずはジップロック®の「フリーザーバッグ」(※冷蔵用ではなくフリーザー用です!)を使うのがおすすめです。

【ジップロック®以外を使う場合の「絶対条件」】

もし、他のメーカーのチャック付きポリ袋を使いたい場合は、必ずパッケージの表示を確認し、以下の条件を全て満たしているものを選んでください。

  1. 【必須】耐熱温度が100℃以上であること!TLC70Aは庫内温度を最大95℃まで設定できます。袋の耐熱温度が低いと、調理中に溶けたり、変形したり、場合によっては有害な物質が溶け出す危険性があります! 必ず「耐熱温度100℃」以上の表記があるか確認してください。
  2. 【必須】「食品用」であること! 食品衛生法に適合した、安全な材質で作られている袋を選びましょう。
  3. 【必須】しっかり密閉できる「チャック付き」であること!空気を抜いて口をしっかり閉じられるタイプが必要です。

【注意!こんな袋は絶対に使わないで!】

  • 耐熱温度の低いポリ袋(スーパーのサッカー台にあるような薄い袋など)
  • 「湯せん不可」「電子レンジ不可」などと書かれた袋
  • マチ付きの袋(空気が抜けにくく、均一に加熱できない可能性)
  • チャックが付いていない、口を縛るだけのビニール袋

これらは大変危険ですので、絶対に使用しないでください!

【重要|推奨品以外は自己責任で】

メーカー推奨品以外を使用する場合は、必ずご自身の責任で、パッケージの表示をよく読み、耐熱温度や食品への安全性などを十分に確認してから使用してくださいね。

S店長

調理中に袋が破れたり溶けたりしたら…と考えると怖いですよね。お料理も台無しになっちゃいますし。袋選びは、安全第一で考えましょう!

まとめると、メーカー推奨のジップロック®フリーザーバッグが最も安心です。他の袋を使う場合は、「耐熱温度100℃以上」「食品用」「チャック付き」の3つの条件を必ず確認してくださいね!

テスコム芯温スマートクッカーの保証期間はどれくらいですか? あと、少しでもお得に買いたいのですが、どこで買うのがおすすめでしょうか?

保証と購入場所、どちらも購入前にしっかり確認しておきたいですよね! それぞれ順番にお答えします。

保証期間とお得な購入場所

【保証期間について|大切な書類は必ず保管を!】

  • メーカー保証は『購入日から1年間』 テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)には、ご購入日から1年間のメーカー保証が付いています。取扱説明書に従った通常の使用方法で保証期間内に故障した場合は、無償での修理などの対応が受けられます。
  • 【超重要!】保証書 + 購入証明 が必要です! 保証を受けるためには、必ず取扱説明書の裏表紙についている「保証書」と、購入日・購入店名が記載された「レシート」や「納品書」などの購入証明が必要不可欠です! この2つは、絶対に失くさないように、大切にセットで保管しておいてくださいね! これがないと、保証期間内でも有償修理になってしまう可能性があります。
  • (任意)延長保証も 家電量販店など、購入する店舗によっては、有料でメーカー保証期間を延長するサービスを提供している場合もあります。心配な人は検討してみるのも良いでしょう。
  • 詳細は要確認 保証の詳しい適用条件や、万が一故障した際の連絡先・手続き方法については、必ずお手元の保証書取扱説明書(P.14 アフターサービス)、またはメーカー公式サイト購入した店舗にご確認ください。

【お得な購入場所について|比較検討がカギ!】

テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)は、以下の場所などで購入できます。

  • テスコム公式オンラインストア
  • Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどの大手ECサイト
  • 家電量販店(ヨドバシカメラ、ビックカメラなど)

価格については、定価は20,000円前後(※2025年4月時点の目安です。変動の可能性があります)ですが、販売店やセール時期によって実際の販売価格は異なります。

「どこで買うのが一番お得か」は、その時々の価格、ポイント還元率、送料などをトータルで比較する必要があります。

【チェックポイント】

  • 各サイト・店舗の販売価格
  • ポイント還元率(とくに楽天スーパーセールやAmazonタイムセール、PayPay祭などの大型キャンペーン期間は要チェック!)
  • 各店舗・サイト独自のセールやクーポン
  • 送料(無料か、いくらかかるか)

【おすすめの探し方】

まずは、品揃えが豊富で価格比較もしやすいAmazonや楽天市場などで、現在の価格やユーザーレビューをチェックしてみるのが効率的です。 その上で、普段よく利用しているサイトや、貯めているポイントがある店舗などと比較検討して、ご自身にとって一番メリットが大きいところで購入するのが良いでしょう。

お客様A

保証書とレシート(納品書)、セットで保管! これは家電を買う時の鉄則ですね! いざという時に「あれ、どこだっけ!?」って本当に焦りますから…。

まとめると、保証書と購入証明は大切に保管し、購入場所は価格やポイントをしっかり比較検討して選ぶのがおすすめです!

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まとめ|「低温調理器いらない」と思っていたあなたへ【新しい選択肢】

テスコム芯温スマートクッカー 新しい選択肢
あなたの食卓に、新しい可能性を

ここまで長い解説に最後までお付き合いいただき、本当にありがとうございました!

「低温調理器、気になるけど、場所取るし準備も片付けも面倒だし、使いこなせるか不安だし、値段も高いし…やっぱり、いらないかな…」

そう感じていたあなたの気持ちに寄り添いながら、

  • 「低温調理器いらない」と感じる具体的な理由
  • それでも諦めきれない低温調理ならではの魅力
  • そのジレンマを解決するかもしれない「意外な解決策」

として、テスコムの『芯温スマートクッカー TLC70A』をご紹介してきました。

この記事を通して、製品への理解は深まりましたでしょうか?

そして、「いらない」と思っていた気持ちに、何か変化はありましたか?

【テスコム芯温スマートクッカーという「新しい選択肢」】

TLC70Aは、従来の低温調理器が抱えていた、

  • 置き場所の問題スリム設計で解決!
  • 準備の手間水張り・真空パック機不要(※袋詰めは推奨)で大幅カット!
  • お手入れの手間大きな鍋洗い不要で格段に楽に!
  • 使いこなせるか不安芯温センサー搭載で失敗しにくく初心者も安心!

といった「いらない理由」に、真っ向から向き合った製品だと言えます。

まさに、「低温調理器いらない派」だった人にこそ試してみてほしい、「新しい選択肢」なのです。

【最終確認|こんなあなたにおすすめです!】

もちろん、注意点(容量、保温時間、価格など)もあります。

すべての人にとって完璧な製品ではありません。

でも、とくに以下のような人には、テスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)は、あなたの悩みを解決し、日々の料理を豊かにしてくれる、とても魅力的な選択肢になるはずです。

  • 低温調理の美味しさは知っているけど、従来の器具のデメリット(場所・手間・不安)がネックだった人
  • 1~2人暮らしで、コンパクトでありながら本格的な調理も楽しみたい人
  • 難しい温度管理は苦手だけど、失敗なく美味しい肉料理(ローストビーフ、サラダチキン等)を作りたい料理初心者の人
  • デザインも気になるけれど、それ以上に確かな実用性や、調理の正確さを求めている人

一歩踏み出して、新しい調理体験を!

もし、この記事を読んで「これなら私にもできるかも!」「これなら欲しい!」と感じていただけたなら、ぜひテスコム芯温スマートクッカー(TLC70A)を検討してみてください。

「低温調理器はいらない」と思っていたあなたのキッチンに、新しい美味しさと、調理の手間から解放される時間が訪れるかもしれませんよ。

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この記事を書いた人

元家電量販店の店長が語る家電の世界

家電とともに歩んだ18年。大学時代から家電が大好きで、卒業後はその情熱を追い求めて家電量販店に就職。勤務歴18年のうち、6年間は店長として多くのお客様と家電の魅力を共有してきました。

「家電は生活を変える力を持っている。」そう信じ続け、数えきれない製品を実際に手に取り、学び、売り、そして使いこなしてきた経験があります。今ではその知識やノウハウを、もっと多くの人に届けたいという思いからブログを始めました。

このブログでは、現場のリアルな視点を活かした製品レビューや選び方のコツ、家電にまつわる裏話、さらには店頭での意外なトラブルエピソードなど、家電好き必見の内容を発信しています。

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